Колко време обикновено отнема предварителното загряване на машина за еспресо?
Предпоставката е, че машината е била загрята. Преди да приготвите кафе, машината за еспресо трябва да се загрее предварително за 20 до 30 минути (ограничено до добри, професионални кафе машини). Как работи:
1. Завъртете превключвателя на захранването на кафе машината в положение за нагряване всяка сутрин, за да загреете кафе машината. Уверете се, че индикаторът за захранване свети и закачете двете дръжки на филтъра на крана за кафе на машината.
2. Изсипете кафето на зърна в съда за зърна на мелачката и изсипете само необходимото за деня количество зърна. Запечатайте отново останалите кафеени зърна и ги съхранявайте на сухо място със стайна температура.
3. След около петнадесет минути манометърът на кафе машината достига зададената позиция, което показва, че машината е загрята и може да се използва.
4. За да сте сигурни, че можете да приготвяте висококачествени кафе напитки, преди да направите кафе, включете превключвателя за кафе и изпуснете около 5 унции вода от всеки от двата крана и изпуснете малко пара и гореща вода от тръбите за пара и гореща водопроводни тръби от двете страни. , оставете кафе машината да загрее напълно за още десет минути.
5. Включете мелничката и смелете кафените зърна. Не смилайте твърде много прах предварително, за да избегнете загубата на аромата на кафето на прах.
6. Хванете дръжката на филтъра с лявата си ръка, завъртете я наляво, отстранете дръжката и я поставете под мелницата. Издърпайте дръжката на набирача с прах с дясната си ръка.
7. Използвайте малкия край на ръчния тампон за прах, за да потупате леко ръба на филтъра, за да разнесете праха, и след това натиснете веднъж големия край вертикално надолу. След това леко потупайте ръба на филтъра с края на малката глава и натиснете силно праха с края на голямата глава втори път.
8. Избършете с ръце останалия прах по ръба на филтъра. Първо включете превключвателя за подаване на кафе, за да изпуснете гореща вода за 3 секунди, след това окачете дръжката на крана на машината, завъртете го надясно и го заключете.
9. Вземете чашата за кафе от плочата за затопляне на чаши в горната част на машината и я поставете под изхода за вода на крана и натиснете съответния бутон за кафе на панела.
10. След като кафето е направено, намалете дръжката и изсипете утайката от кафето в кофата за утайка. Избършете филтъра с четка или чист парцал и внимателно затворете дръжката отново към крана, за да загреете и запазите топлината.
